Körperbewusstsein – oder auf Englisch body weight awareness – ist weit mehr als nur das Wissen über das eigene Gewicht auf der Waage. Es geht darum, den eigenen Körper wahrzunehmen, seine Bedürfnisse zu verstehen und gesunde Signale wie Hunger, Sättigung, Müdigkeit oder Stress frühzeitig zu erkennen. Für Menschen in Europa, die in einer...